Coogee, située à l’arrivée de la coastal walk, est une plage immense qui contraste avec Bondi par l’immédiateté des rues commerçantes à la plage – normal direz-vous, il lui manque un skate park! Comme la plupart des plages de la côte, elle a sa piscine d’eau de mer, mais aussi – et c’est que qui fait son charme – une ribambelle d’escaliers en mosaïque.

YM est un habitué des lieux puisqu’il est venu toutes les semaines du mois de juillet y faire sa formation de glacier, pour préparer l’ouverture du Gelatissimo à Bondi. Quelques balades nous ont également permis de dénicher un barbecue brésilien ainsi qu’un tasty sushi kaiten (petit train à sushis).

Antoine, t’es encore et de loin le meilleur sushiman de la planète, mais au bout de 6 mois, on est légèrement en manque là…