Vive la Crêpe !
Avec beaucoup de jetlag, on vous souhaite une Chandeleur pleine de gourmandise et de gelée de mûres !
C’est qu’il n’est pas si facile de dénicher des crêperies en Australie… Quand au lait ribot : mission impossible !
Qu’importe ! Nous avons organisé notre revanche en invitant nos amis de Perth à une joyeuse Crêpes Party accompagnée de Bulmers et de Rekordeling, un cidre de poire suédois absolument divin… Retrouvez les vidéos de la soirée sur Défis Crêpes Party & Lait Ribot !
Retrouvez tous nos défis sous l’onglet Les Défis de Suis Nous Là Bas
Happy Chandeleur !
As we celebrate this Western French cooking tradition every year at home in Brittany, we decided to bring the fun part to Perth in 2012 and share a relaxed & tasty dinner of crêpes all together on Labour Day.
OMG! Did I just said « CREPES » /k??p/ ?!! Ah ah!
You guys call it pancakes and have it for suuuuper hungry breakfasts only, whilst Brittons (Western French hobbits aka Yves and I) have crepes ANYTIME and EVERY WEEK (yep!) and make it 1mm thin, savoury or sweet.
French crepes are made of a base of flour, water and egg, cooked on a cast iron britton crepe maker called bilig, and topped up with anything you wish, egg, cheese, tomatos, nutella, etc. Last but not least, CREPES come with CIDER, apple trees being the most beloved ones in Brittany… I think!
Have a look to our Crepe Party Challenge page for photos and vidéos! Cheers!
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