Et c’est parti pour 10 jours de wouacances à Bali !

Perdue au beau milieu de l’archipel indonésien, cette petite île très prisée des Australiens va à son tour nous faire partager sa culture, ses spécialités culinaires et la bonne humeur légendaire de ses habitants.

Tropicale et volcanique, Bali ressemble à la Corse par sa taille et ses reliefs, mais compte 15 fois plus d’habitants. Située à seulement 3h40 de vol depuis Perth et 5h30 depuis Sydney, bordée de plages et de temples, elle constitue la destination idéale pour un break d’une semaine ou deux.

Nos envies : éviter la région ultra-touristique de Kuta et Seminyak pour mieux nous plonger dans le Bali authentique, celui des rizières en terrasses, de l’hindouisme millénaire et des fonds marins colorés. Notre itinéraire sera celui tracé ci-dessus en violet. A nous les balades en scooter et le poulet satay !

Bali, here we come !

Avec beaucoup de jetlag, on vous souhaite une Chandeleur pleine de gourmandise et de gelée de mûres !

C’est qu’il n’est pas si facile de dénicher des crêperies en Australie… Quand au lait ribot : mission impossible !

Qu’importe ! Nous avons organisé notre revanche en invitant nos amis de Perth à une joyeuse Crêpes Party accompagnée de Bulmers et de Rekordeling, un cidre de poire suédois absolument divin… Retrouvez les vidéos de la soirée sur Défis Crêpes Party & Lait Ribot !

Retrouvez tous nos défis sous l’onglet Les Défis de Suis Nous Là Bas

Have a look to our Crepe Party Challenge page for photos and vidéos! Cheers!

See more of the Suis Nous La Bas Challenges by clicking on the Defis tag

-> Proposé par Naïg -> Défi réalisé !

Pour ce défi breton, nous avions deux choix possibles pour le réaliser :

– Trouver une crêperie qui propose du lait Ribot,

ou, le cas échéant

– Apprendre à nos amis australiens comment on fait des crêpes !

Le premier étant irréalisable du fait qu’il est impossible de trouver du lait non pasteurisé en Australie, nous avons donc imaginé un petit rébus pour vous échauffer… 😉

Quant à la seconde partie du défi, carrément plus jouable, nous avons invité nos amis de Perth à une Crêpes Party « made in BZH » et avons par la même occasion fêté notre crémaillère de départ (tout est permis lorsqu’on à la tête à l’envers !)… accueillis par mon boss dans la cour de son chouette bar à concerts The Bird, que l’on vous avait présenté dans notre post du 19 janvier. Le top quoi !

Et voici ce qu’à donné notre workshop crêpes :

Alors, alors ? Ce défi vous semble-t-il réussi ?